全国减盐宣传周 | 微视频《老人儿童专属减盐减油方案，特殊人群饮食要精准》

　　星辰在线9月21日讯（通讯员 何冰 赵涛）老人与儿童由于生理状况特殊，不宜简单套用通用的减盐减油标准。儿童味觉正处于发育阶段，过早接触高盐高油饮食，容易形成不良的口味偏好；老年人代谢功能下降，摄入过多油盐会加重脏器负担，增加患慢性病的风险。为此，湖南省卫生健康委健康教育宣传中心携手中南大学湘雅医院全科医学科副主任医师程婷婷，推出科普微视频《老人儿童专属减盐减油方案，特殊人群饮食要精准》，呼吁为老人、儿童量身定制膳食方案，精准满足不同人群的健康需求。

　　(作者：中南大学湘雅医院全科医学科 程婷婷)