全国减盐宣传周 | 微视频《调味品藏盐藏油排行榜，做饭避开这些“增负食材”》

       星辰在线9月21日讯（通讯员 何冰 赵涛）不少家庭烹饪时注重少油少盐，却忽略了调味品中隐藏的大量盐油，这类隐藏油盐容易导致油盐摄入超标，加重代谢负担，增加慢性病患病风险。为此，湖南省卫生健康委健康教育宣传中心联合中南大学湘雅医院副主任医师程婷婷，推出科普微视频《调味品藏盐藏油排行榜，做饭避开这些“增负食材”》，呼吁大家认清调味品中的隐形油盐，理性选用调料，重视从食材源头控盐控油，做好慢性病预防。

　　（作者：中南大学湘雅医院全科医学科 程婷婷）