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寒露润燥养生,这样帮你平稳过渡秋冬→

资讯热点 | 2026-10-10 22:57:17
星辰在线 | 作者:叶舒婷 | 编辑:胡锦轩

  寒露是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,意味着天气从凉爽正式向寒冷过渡。这时候,北方已经能感受到深秋的凉意,南方也早晚渐凉。除了气温下降,寒露还有一个明显的特点,就是“燥”。秋燥加上寒气,人体容易出现口干、咽干、皮肤干、大便干等不适。所以,寒露养生的关键词就是两个字:润燥。今天我们就从饮食和起居两方面,聊聊怎么平稳过渡到秋冬。

  一、饮食润燥,吃对很重要

  寒露时节,饮食上要遵循“少辛增酸、滋阴润燥”的原则。什么意思呢?就是少吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、生姜、大蒜、花椒,这些食物容易加重秋燥,让人更干。可以适当多吃一些酸味食物,比如山楂、葡萄、石榴、柚子,酸味能收敛肺气,帮助身体保住水分。

  那具体吃什么能润燥呢?推荐几样家常食物。第一是梨。梨是秋天润燥的“明星水果”,生吃能清火,熟吃能润肺。如果脾胃怕凉,可以做成冰糖炖梨或者银耳雪梨汤,温润又好喝。第二是银耳。银耳被称为“平民燕窝”,有很好的滋阴润肺作用。煮一锅银耳莲子羹,全家都能喝,对缓解皮肤干燥、口干咽干很有帮助。第三是山药。山药健脾胃、益肺肾,性质平和,适合大多数人。可以蒸着吃、煮粥吃,或者和排骨一起炖汤。第四是芝麻。黑芝麻能润肠燥、补肝肾,对秋天容易便秘的人特别友好。每天吃一小勺黑芝麻粉,或者喝一杯黑芝麻糊,简单又实用。第五是蜂蜜。蜂蜜有润肺止咳、润肠通便的作用。早晨起来用温水冲一杯蜂蜜水,既能补水,又能润燥。不过血糖高的人要少喝。另外,寒露过后要记得多喝温水,不要等渴了才喝。每天喝够一千五百毫升左右,少量多次,比一次猛喝更管用。

  二、起居有常,细节决定健康

  寒露过后,起居上最大的变化就是要注意保暖,尤其是三个部位不能冻着。

  第一是脚。俗话说“寒从脚起”,脚离心脏最远,血液供应相对少,最容易受凉。寒露后不要再穿凉鞋、拖鞋了,要换上能包住脚后跟的鞋子,晚上睡前可以用热水泡脚,水温40摄氏度左右,泡十五到二十分钟,泡到微微出汗就好。泡脚能促进血液循环,帮助睡眠。

  第二是肚子。肚脐周围没有肌肉和脂肪保护,受凉后容易引起肠胃不适,比如腹痛、腹泻。晚上睡觉要盖好被子,不要露着肚子。白天可以穿一件贴身的背心或高腰内裤,护住肚脐。

  第三是脖子和肩膀。颈部和肩部受凉后,容易引起肌肉僵硬、酸痛,还可能诱发颈椎问题。出门可以戴一条薄围巾,既保暖又好看。晚上睡觉时,肩膀也要盖好,不要对着风口吹。

  除了保暖,作息上也要顺应节气变化。寒露后白天变短、夜晚变长,应该早睡早起,保证充足睡眠。晚上尽量不要熬夜,熬夜会伤阴耗血,加重秋燥。早上可以比夏天稍微晚起一点,等太阳出来后再出门活动。

  三、运动调养,动静结合

  寒露时节运动,不宜太剧烈,微微出汗就好。出汗太多反而会耗伤津液,加重干燥。推荐散步、慢跑、打太极拳、八段锦这些温和的运动。时间上最好选在上午十点以后或者下午三四点,避开早晚寒气重的时候。运动前记得热身,运动后及时穿上外套,不要穿着湿衣服吹风。

  四、情绪平和,也是润燥良方

  秋天万物凋零,人容易产生悲秋情绪。情绪波动大,也会影响身体的气血运行,加重不适。所以寒露养生,还要注意调畅心情。可以多晒晒太阳,多和朋友聊聊天,听听舒缓的音乐,或者养养花、写写字,让自己保持平和愉悦的状态。

  寒露是秋冬交替的关键节点,养生做得好,整个冬天都会少生病。饮食上润燥滋阴,起居上注意保暖,运动上温和适度,情绪上平和安稳,这几件事做到了,就能帮身体平稳过渡到秋冬。天渐凉,记得对自己好一点,从一杯温水、一次泡脚开始,把健康稳稳地握在手里。

      (作者:湖南中医药大学第一附属医院老年病科/全科医学科副主任医师  叶舒婷)

【来源:湖南省卫生健康委健康教育宣传中心】

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